Il cipollotto bulbo ha le foglie tagliate a diverse lunghezze. È commercializzato in mazzetti, legati con elastico.
Prodotto tipico dell’agro Nocerino-Sarnese, il cipollotto bulbo ha ottenuto il marchio D.O.P. Il suo bulbo, infatti, ha un sapore molto delicato. È ideale per condire insalate, sughi leggeri e gustosi, frutti di mare e carni.