Anguria
Frutto tipicamente estivo con un’elevata percentuale d'acqua, pari a oltre il suo 90%, che lo rende dissetante, diuretico e depurativo. Fa bene al fegato e ai reni e il suo contenuto di sali minerali aiuta a combattere la stanchezza tipica dell’estate. L’anguria è ricca di licopene, una sostanza antiossidante, utile nella prevenzione dei tumori e nella lotta contro i radicali liberi, ed è utile nelle diete dimagranti perché è completamente priva di grassi, ha poche calorie ma ha un effetto saziante.
PESO 8/15kg
ZONE DI COLTURA PIANA DEL SELE (SALERNO)
METODO DI PRODUZIONE IN CAMPO APERTO
PERIODO DI PRODUZIONE GIUGNO / SETTEMBRE
VALORE NUTRIZIONALE MEDIO (PER 100gr)
30Kcal
CARBOIDRATI
8gr
PROTEINE
0,6gr
LIPIDI
0,2gr
FIBRE
0,4gr