LOLLO ROSSO
Pianta a cespo dalle foglie di colore rosso intenso finemente arricciate, tenere e croccanti. Ha una buona dose di Sali minerali, vitamine e fibra che può essere utilizzata cruda in insalata. Può essere servita da sola o mista con altre verdure come piatto unico o come contorno a piatti di carne o pesce.
PESO 350gr
ZONE DI COLTURA PIANA DEL SELE (SALERNO)
METODO DI PRODUZIONE IN SERRA
PERIODO DI PRODUZIONE NOVEMBRE / APRILE

VALORE NUTRIZIONALE MEDIO (PER 100gr)
20Kcal
CARBOIDRATI
2,2gr
PROTEINE
1,8gr
LIPIDI
0,4gr
FIBRE
1,5gr